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ZAHN Blauer Zweigelt Barrique trocken 0,75l

Region Saale-Unstrut
Lage Kaatschener Dachsberg
Jahrgang 2019
Farbe rot
Geschmacksrichtung trocken
Alkoholgehalt 14 %
Flaschengröße 0,75l
Allergene enthält Sulfite


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ZAHN Blauer Zweigelt Barrique trocken 0,75l

Produktbeschreibung

Blauer Zweigelt Kaatschener Dachsberg, Lagenwein trocken, 2019

Beschreibung:
Leuchtendes, helles Kirschrot. In der Nase ein Duft von Schattenmorelle und Röstaromen. Am Gaumen saftig, frisch und würzig. Dieser Wein besticht durch seine elegant fruchtige, fast schon burgundische Stilistik.

Vinifikation
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Blaue Zweigelt wurde kühl vergoren (15-18°C). Für die Barrique-Reife wurden vorwiegend gebrauchte Fässer verwendet,
damit Frische und Frucht im Vordergrund bleiben und von der Barrique-Aromatik nur dezent unterstrichen werden.

Begleitempfehlung
Toller Begleiter von Fasan, Gans und Ente.

Serviertemperatur
12 – 18°C. nach dem Öffnen frisch servieren

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