Produktbeschreibung
Tultewitzer Bünauer Berg, feinherb 2018
Beschreibung:
Leuchtendes, helles gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Duft von Honigmelone und Mirabellen. Am Gaumen saftig und frisch mit angenehmer Restsüße.
Vinifikation
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Kernling wurde kühl vergoren (15-18°C) im Edelstahltank.
Begleitempfehlung
Toller Begleiter von scharfen Speisen und asiatischer Küche. Passt außerdem sehr gut zu Schinken mit Melone oder Perlhuhn/ Ente mit herb-süßer Garnitur.
Serviertemperatur
8-10°C. nach dem Öffnen frisch servieren
Alle unsere Weine & Sekte enthalten Sulfite.
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Das Rezept
Ente mit Aprikosen-
Dattel-Chili-Füllung:
ZAHN Kerner Kaatschen feinh...